Tuesday, 14 August 2018
Cuộc sống

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch


Rau mầm, hành lá, cà chua… là những loại thực phẩm chế biến trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình mà bạn có thể tự trồng tại nhà, cải thiện bữa ăn sạch cho cả gia đình.

Hành lá

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Hành lá còn có tên là hành hoa, là một trong những cây gia vị được sử dụng thường xuyên trong các món ăn hằng ngày. Toàn bộ cây từ gốc đến thân đều có mùi thảo mộc làm tăng hương vị cho món ăn.

Bạn có thể tự trồng hành lá trong nhà, thậm chí ngay trên bục bếp để thuận tiện sử dụng. Đây cũng là giống cây dễ trồng vì nó cần ít nước và ánh sáng mặt trời hơn so với các loại cây khác.

Củ cải

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Củ cải là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi trồng, loại rau củ này không cần nhiều ánh sáng, tuy nhiên nó sẽ cần một lượng đất đủ dày để rễ củ phát triển.

Rau mầm

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Trong môi trường tự nhiên rau mầm phát triển rất mạnh và nhanh. Hàm lượng vitamin có trong rau mầm gấp 40 lần so với các loại rau được trồng bình thường khác.

Bạn có thể sử dụng rau mầm làm nhân bánh sandwich hoặc món salad rau củ quả cũng là sự lựa chọn tuyệt vời.

Để trồng loại cây này, bạn chỉ cần ngâm hạt giống trong nước ấm từ 5-6 tiếng hoặc ngâm qua đêm, rồi đem hạt này gieo trong các chậu đất, thùng xốp tự chế. Đợi khoảng 2-3 tuần sau là đã có thể thu hoạch.

Các loại cây gia vị

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Các loại cây thảo mộc như húng quế, rau mùi, húng chó, hương nhu, ngải cứu… rất dễ phát triển trong môi trường tự nhiên, bạn cũng không cần phải bỏ quá nhiều công sức để chăm bẵm hay tưới nhiều nước vì loại cây này chịu hạn khá tốt.

Khoai tây

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Khoai tây là loại củ được sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Với cách trồng đơn giản lại cho năng suất cao, loài cây này được trồng phổ biến ở nhiều nơi khắp thế giới.

Bạn chỉ cần những bầu đất lớn, khoảng không gian rộng rãi như thùng xốp, chậu thau để cây có thể phát triển rễ cho năng suất tốt. Bên cạnh đó, hãy đặt cây ở những nơi có nhiều ánh sáng để cây quang hợp lấy chất dinh dưỡng nuôi củ.

Rau mồng tơi

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Mồng tơi một loại rau chứa nhiều vitamin A, chất xơ tốt cho sức khỏe. Loài rau này có thể sống ở nơi khô ráo, ít độ ẩm. Vì vậy, nó thường được trồng vào mùa đông khô lạnh, nơi dễ thoát nước.

Cà chua

Cà chua là một loại cây ưa môi trường nắng ấm. Chúng cần 8-10 tiếng tiếp xúc với ánh nắng mỗi ngày, vì vậy bạn nên trồng giống cây này ở những nơi như sân thượng hoặc cánh đồng. Bạn cũng có thể chọn giống cà chua bi để trồng ở cạnh cửa sổ.

Dâu tây

8 loại rau củ dễ trồng trong nhà giúp bạn có bữa ăn ngon và sạch

Tương tự như cà chua, dâu tây cũng cần một lượng lớn ánh sáng và nơi thoát nước tốt. Ưu điểm của loài cây này là có thể trồng trong các chậu nhỏ hoặc chậu treo bốn mùa trong năm. Tuy nhiên, vào mùa đông bạn sẽ cần chăm sóc cẩn thận hơn để đảm bảo chất lượng thu hoạch.

Hoài Phương

Có thể bạn quan tâm: